古代米

少し前、旦那さんの実家に行った時に
お母さんが 「古代米って食べる?」と沢山分けてくれました。
うちでは結構な頻度で「雑穀米」を混ぜてお米を炊くので 喜んで
いただいて帰りました。

袋に詰めてもらった状態で持ちかえり、そのまましまっていたので、
今日初めてじっくり見てみたら、なんと粒の大きくて艶のいいこと!
楽しみです。

炊いている時から、香ばしいようないい匂い〜♪

炊けました!!
かき混ぜて・・・。

お味は 全体が少しもっちりとして香ばしくて美味しかったです。
ポリフェノールたっぷりだそうです。

いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。