2014-04-09 ハマチ 料理 ご近所からまたまた嬉しいプレゼント♪ 「ハマチ」 です。 すごく立派なサイズ!!!と思いきや、もっと大きいサイズ狙いだったそうでびっくり。 お刺身大好きなうちの家族、半身をお刺身にしてもう半身は竜田揚げ容認漬けにして、アラを大根と一緒に炊きました。 お刺身もハマチ大根もペロリと平らげ、明日の竜田揚げ用の漬けも少し減ってしまいました。 ご馳走さまでした。