今日のメニュー ・赤紫蘇おにぎり(昆布・梅) ・豚こまの塩焼き ・キャベツ炒め ・ブロッコリー ・ひじき煮 ・自家栽培トマトnanakoが豚の脂の美味しさに気が付いたようです。 「これなーに?」と言うので「豚の脂だよ」と言うと 「あぶら・・・」と言いな…
先日作った夏みかんジャムの工程でできた 「夏みかんソース」を使って、「夏みかんアイス」を作りました。 とは言っても、牛乳と混ぜて凍らせたものを何度か かき回しただけのモノなんですけれどね。 旦那さんの評価は、「夏みかんの苦みが強い」とのこと。 …
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