・枝豆 ・高野豆腐 ・大根と人参の出汁煮 美味しかった！！ 干物に限らず魚の皮が好きな私は大感激の美味しい皮でした。 身もふっくら♪ 子供達も まあまあ食べたかな。 秋の脂の乗った鯖で作ってみたいです☆

イカの一夜干しが好物の旦那に 「干しカゴがあればウチでも簡単に作れるよ」 と私が言ったのを覚えていた旦那さんが、 私の帰省中に『干しカゴ』買って待っていました。それならば、早速〜♪ これは２３日に作ったもの。 少しイカが小さく実が薄かったので三…