夕ご飯

・蒸し鶏
・小松菜と油揚げと干し海老の煮びたし
・豆腐とわかめのお味噌汁
・茶碗蒸し

蒸し鶏はＮＡＮＡＫＯが気に入ってリクエストしてくれるようになりました。
『茶碗蒸し』昔、妹が具の入っていない茶碗蒸しをリクエストするのに
「プレーンの茶碗蒸し」と言っていたのを思い出しました。
ＮＡＮＡＫＯも「プレーン派」です。

・豚肉のソテー
・野菜炒め
・煮豆
・トマト
・納豆

圧力鍋を手に入れてから　絶対に作ろうと思っていた『煮豆』
大豆を買ってからかなりの月日が経ちました。
作ってみたら簡単・美味しい♪
ＮＡＮＡＫＯにもＲＩＮＯＫＯにも好評でした。
自分で作れると　買うのもったいない！ですね。

・豚肉のケチャップ炒め
・野菜炒め
・ポテトサラダ
・トマト

スーパーで長崎産の新ジャガを売っていたので、『ポテトサラダ』を作りました。
ＮＡＮＡＫＯは『フライドポテト』以外のじゃがいもはそんなに興味を示さないので
かなり前に何度か作ってみたものの、反応がよくないのでご無沙汰してました。
今回は　久しぶりのせいか？お芋の実力か？スマッシュヒット！！
「おかわり」までしてくれて　嬉しいメニューになりました。