豚の角煮

豚バラ肉が安く売っていたので角煮にしました。
夕食までそんなに時間がなかったので、早く火が通るように
小さめに切って作ったので　私の好きな角煮特有の迫力！？
みたいなものは足りない感じです。
大根も味が濃く入りすぎて　ご飯が進み過ぎます。

やっぱり、旦那さんからも倍くらいの大きさをリクエストされました。